ハーブのある暮らし　ロスマリヌスハーブスクール

 

湿度が高く鬱陶しい日が続いていますので、美味しい物が食べたくなり梅のパウンドケーキを作りました。

 

 

 

 

 

先日梅ジャムを作りましたので、そのジャムを使いました。

 

梅ジャムの甘酸っぱさが、とても美味。

 

 

今年は梅干しは作りませんでしたが、

 

梅干しは、食の毒・血の毒・水の毒　の

 

「三毒を断つ」と言われています。

 

梅は古来から健康食の代表格ですね。